Mallastehdas 1980

Vammalan Mallastehdas
Vammalan Mallastehdas sijaitsi Liekolankadun ja Santalahden kulmauksessa ja oli aikanaan näkyvä, villiviinien peittämä punatiilinen teollisuusrakennus Vammalan keskustassa. Tehdas muistetaan erityisesti siitä, että sen toiminnasta levisi usein makea mallastuksen tuoksu laajalle Vammalan ylle, etenkin tietyllä säällä talviaikaan.
Rakentaminen ja toiminta
Tehdas rakennettiin vuonna 1915. Tehtaassa valmistettiin mallasta sekä ohrasta että rukiista, jauhettiin viljaa, valmistettiin ryynejä ja siellä tehtiin myös talkkunaa. Mallasta tuotettiin sekä myyntiin että elintarvikekäyttöön aikana, jolloin esimerkiksi kotikalja oli yleinen kotijuoma. Mallastus toi viljaan sokeria, mikä selittää tehtaan tunnusomaisen makean hajun. Maltaiden kysyntä kuitenkin heikkeni 1970-luvulla ja tuotanto hiipui.
Mallastehtaan toiminta päättyi lopullisesti, ja rakennus purettiin 1980-luvun lopulla. Paikalle rakennettiin kerrostalo, Asunto Oy Mallasranta, joka valmistui vuonna 1991.
Mallastehdas jäi elämään vammalalaisten muistoissa erityisesti komeana rakennuksena ja kaupungin ylle levinneenä makeana tuoksuna.
Teksti perustuu paikallishistoriallisiin lähteisiin ja arkistomateriaaliin.

